餐廳 – 三日月

三日月餐廳是我們公司陳副總的夫人所開的店. 由於她走高價位路線, 所以很多部門都是撐到年底, 拿半年到一整年的聚餐經費到這裡體驗. 不過我們一年的聚餐經費只有 2,4000 NTD, 吃個 1,280+10% 的 “三" 字餐或是, 1,880+10% 的 “日" 字餐還 OK, 但是 2,680 + 10% 的 “月" 字餐就吃不起, 更甭說 3680+10% 的超貴套餐了.

三套餐的前菜

日套餐的前菜

月套餐的前菜,

以下是月套餐 ~~~

鵝肝 (?)

蚵仔

鮑魚

烤魚下巴

蒸安康魚 (?)

生魚片組合

馬糞海膽

左邊兩隻魚+右邊兩隻魚

龍蝦湯

水果和甜點

門口一瞥

內壢的龍和餐廳

7/3 這個週末是女兒最近唯一的假日, 接下來她們學校就會要求她們確實進行每天讀書十小時的計畫 (包括假日), 直到 7/19 複習考為止. 這個短暫的假期很難用, 什麼一日生活圈都用不上, 最後我們跑去逛台茂 (Tai Mall). 差不多到了吃晚飯的時間, 原本想回新竹再用餐. 老婆及時提醒我: 不是說要去內壢買蔥油餅嗎? 於是我開下高速公路, 奔向傳說中的 “蔥油餅" 餐廳.

龍和餐廳之大, 超乎了我的想像. 因為它主要是承辦大型宴會, 所以停車場都有兩座. 前台的小姐問明我們的來意, 就領我們一家三口到包廂吃蔥油餅… 呃, 大家一定也覺得怪怪的吧? 為何吃個餅要去坐包廂呢? 原來是扶輪社在辦活動, 所以也只剩下包廂給我們.

我們隨意點了幾個菜和兩張蔥油餅, 大家吃得相當滿意. 除了包廂不另外收費, 還因為我們人數少, 所點的餐都算半份 (也就是半價), 幾乎比一般的小館子更便宜, 最後這餐只花了 721 NTD.

在此放上其中三張圖, 值得一提的是, 每道菜幾乎都有一支鐵湯匙, 這說明本店還是走經濟實惠路線. 因為 “好吃又便宜" 的這個因素, 下次應該還會再來用餐.

[蒜味鮮蚵] 蚵仔大顆又新鮮~~~

[蔥油餅] 放涼一點比較好吃, 不知道為什麼?

[酸辣湯] 女兒說, 為什麼和學校的酸辣湯不一樣? (因為學校要做到又不酸又不辣才能當營養午餐啊!)

餐廳地址與電話:

電話:03-4552255
地址:中壢市長春一路225號

老爺中山日本料理

為了歡送我們的精神領袖歐陽兄在月底退休, 我們在 2010/4/27 (二) 這天辦了一個聚餐. 關於歐陽兄的事蹟, 應該要專文描述, 本文就只展示桌上的餐點了.

每道菜本來都有一個美麗的名字, 不過去掉美麗的名字之後 (其實是因為我不知道…), 菜還是要好吃才能讓人記得, 人也是這樣. 即使歐陽兄早就不當瑞昱半導體的總經理了, 他無疑是位讓人永遠懷念的領導人.


冷盤

生魚片

特製錦鯉, 呃, 因為中間等了一下沒有上菜, 所以拍了桌上的擺飾.

牡蠣

炸蝦

煎魚

飯/湯/飲料/甜點

好吃的 La Casa

簡單地說, 比 Friendy 好吃. 鴨肉的匹薩:

松露燉飯,老闆娘說它和拌麵都是招牌, 但我比較喜歡後者 :

拌麵, 麵非常地 Q 彈有勁, 好吃!

火雞肉沙拉, 來不及拍全貌, 只拍到盤內的 “sample":

分量不多, 平均一個人約 500 NTD, 換成套餐應該可以吃得更飽 (+100 NTD).

地點超難找, 它在一個小圓環的附近, 路口那家是黃婦產科, 進去一點點就是 La Casa.

地址:新竹縣竹北市博愛街473巷2之1號
電話:03-6568017

前進蘭桂坊

這個蘭桂坊可不是香港的那一個, 我要介紹的是上海的 “蘭桂坊酒家". 說是酒家, 其實我是看了網路上的介紹, 準備要去吃麵的…

http://zhidao.baidu.com/question/7432466 

如果它的介紹屬實, 那蘭桂坊豈不是上海灘第一麵館了嗎? 這豈容錯過呢? 於是我冒著嚴寒 (雖然還有個 5 度 6 度, 但是和我早上在深圳 20~30 度比起來, 上海算是嚴寒了), 逆著風雨, 披著仿的 Gortex, 奮勇地朝著反方向前進! 

反方向? 對啊! 我是路癡嘛! 中午就只吃了一包康師傅, 正準備飽暖思思瑞昱的時候, Irene 就真的從 MSN 來問 ATV 沒有訊號時 AI 要怎麼偵測了. 何況早上五點就起來準備搭機, 今天休息著實不太夠. 等我衝出五六十里地, 我領悟到, 我走錯了…

於是我攔了車準備直奔蘭桂坊!

無奈, 問題又發生了. 蘭桂坊在 “娄山关路" 路上, 這個上面米, 下面女的這個字, 它是婁的簡字. 我把它和虹橋路聯想在一起, 所以和司機有點雞同鴨講, 不知如何從中山西路到虹橋路, 再到婁山關路. 其實要走延安路才會看到婁山關路哪!

因此我從虹橋路又走了一段才找到蘭桂坊. 這是一家中型的餐廳, 裡面客人不少, 顯得有些擁擠. 或許是服務員也不少, 桌椅又太靠近的關係吧! 總之, 服務員喳呼喳呼, 鄰座香菸裊裊, 用餐環境不是太好. Anyway, 東西好吃最重要是吧!

我點了網路上推薦的雪菜黃魚煨麵和一塊排骨. 麵要 28 塊, 排骨要 8 塊. 配上特別的 “泰康黃牌" 辣油之後, 排骨還算好吃, 不過對於吃慣了厚片豬排的我, 感覺這片排骨還是單薄了些!

至於黃魚煨麵, 麵本身滿普通的, 湯有點像是豬骨熬的高湯那樣, 濃濃白白的. 考量煨字的意義, 那應該就魚湯了!

 煨是將原料(有的是生料,如果是帶有腥臊氣味的生料需經過 冷水鍋燒開後撈出,將血污洗淨)用油鍋炸成黃色,然後將原料放 入沙鍋內,加入料酒、蔥、姜、香料,調味品及水偎制,有的還 需加入雞肉或豬肉等同偎,使其酥軟、香鮮、汁濃。

[ref] http://members.fortunecity.com/cookmethod1/6.html

真正讚的部分是黃魚, 這一碗麵裡面有十多塊的黃魚片, 軟嫩非常, 相當鮮美. 我想它能夠出名就是靠這一味了.

因為胃納有限, 所以我只品嘗了這兩樣. 感覺今天都沒吃到蔬菜, 所以在回程看到全家便利商店時, 就很熱情地去捧場買了一盒沙拉 (7.5 人民幣喔), 完成今天的冒險之旅.