因為網路上一片叫好之聲, 所以我也特別去吃吃看這家風城十五家非吃不可小吃中的"極品牛"餐廳.
這麼說吧! 因為北門街不是很好停車, 所以一路從停車場走過去還是有點遠的. 一路上經過"海瑞貢丸", “鴨肉許", 看起來都是人山人海. 所以走到極品牛店門口的時候, 老婆的第一句話就是"人好少". 嗯, 相形之下, 人是少了點, 不過桌椅也不多, 只剩下兩桌的空位.
拿到點菜單之後, 我沒甚麼猶豫就選了網路上推薦的"蕃茄筋牛肉乾麵", 倒是老婆和女兒看了一陣子才決定點甚麼. 因為選項不是那麼多, 剛好沒有她們想吃的. 等到我的牛肉麵上來之後, 我第一個想到的就是 “滷菜"! 倒不是老闆錯把別桌的滷菜送上來了, 或麵裡面用滷菜當配菜, 而是一看就覺得吃不飽, 所以想要切滷菜, 呵….其實它的賣相還真的不錯. 一個淺淺的碗, 裡面有幾條筷子粗細的手工麵, 切成一小口大小的蕃茄與牛筋片. 底下襯著 1/3 碗淡色的湯汁, 加上翠綠的小顆青江菜. 配色相當不錯.
麵條和蕃茄都還可以, 牛筋的部分我覺得小片了點. 因為往常在老家吃牛筋, 一定都吃切成大塊, 但是因為燉得軟嫩很好入口. 這裡的牛筋並不是燉到那麼軟, 而是以切成薄片來幫助入口. 雖然吃起來算是方便, 但是牛筋不夠大塊就有點不夠過癮的感覺. Anyway, 都說是小吃了, 就當作小吃吧. 吃到最後, 覺得湯是有點鹹, 因此就沒有喝完. 至於這邊免費供應的味增鮪鮭魚湯, 雖然更鹹, 我倒是喝了三碗. 女兒也喝了三碗, 不過老婆就不太欣賞他的魚湯.
基本上, 這是我覺得還算是 OK 的一頓飯. 最後結帳的時候, 老闆擺了烏龍沒算到我們叫的滷菜. 經過我主動提醒, 他在稍稍猶豫了一下下之後, 把我們的帳單加了一百. 我們有吃到一百塊的滷菜嗎? 其實我也不知道, 不過孫子兵法有云: 多算勝, 少算不勝, 況無算乎. 既然是我提醒他的, 老闆已經從無算提升到勝與不勝的境界了. 想到這個, 覺得很好笑, 爽快地付賬出門. 心已經飄到路口那家中過大樂透的彩券行, 可惜到了路口, 才發現已經 9 點, 他們都關上鐵門了…嗚嗚嗚, 我的一億元.
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